Ostatnia aktualizacja: 20 sierpnia 2026 r.

W tej polityce wyjaśniamy, w jaki sposób przetwarzamy dane osobowe osób odwiedzających stronę internetową Hoża Steakhouse, kontaktujących się z restauracją, dokonujących rezerwacji lub wysyłających zapytania dotyczące prywatnej sali i spotkań firmowych.

1. Administrator danych

Administratorem danych osobowych jest HOŻA 25A Łukasz Stachura, Hoża 25A/1, 00-521 Warszawa, Polska.

• e-mail: restauracja@steakhousehoza.pl
• telefon: +48 515 037 001

W sprawach dotyczących danych osobowych można kontaktować się z nami za pomocą powyższego adresu e-mail.

2. Jakie dane i skąd pozyskujemy

Możemy przetwarzać dane podane przez Ciebie bezpośrednio podczas kontaktu telefonicznego lub e-mailowego, rezerwacji, korzystania z formularza Meta (Facebook lub Instagram) albo zewnętrznego systemu rezerwacyjnego. Mogą to być: imię i nazwisko, adres e-mail, numer telefonu, nazwa firmy, preferowany termin, liczba gości oraz treść wiadomości. Podczas korzystania ze strony mogą być również przetwarzane dane techniczne, takie jak adres IP, dane urządzenia, informacje z logów i plików cookies.

3. Cele i podstawy prawne

• obsługa zapytań, rezerwacji i ustaleń dotyczących wydarzeń — art. 6 ust. 1 lit. b RODO (działania przed zawarciem umowy lub wykonanie umowy);
• kontakt, zapewnienie bezpieczeństwa, poprawa jakości obsługi oraz ustalenie, dochodzenie lub obrona roszczeń — art. 6 ust. 1 lit. f RODO (nasz prawnie uzasadniony interes);
• realizacja obowiązków rachunkowych i podatkowych — art. 6 ust. 1 lit. c RODO;
• przesyłanie informacji marketingowych — art. 6 ust. 1 lit. a RODO, jeżeli wyrażono zgodę. Zgodę można wycofać w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność wcześniejszego przetwarzania.

4. Odbiorcy danych

Dane mogą być powierzane podmiotom wspierającym nas w obsłudze strony, hostingu, poczty elektronicznej i systemów IT, rezerwacji, płatności, księgowości oraz obsłudze prawnej — wyłącznie w zakresie potrzebnym do realizacji tych usług. W zależności od wybranego sposobu kontaktu odbiorcami danych mogą być także TheFork, Meta Platforms Ireland Limited (formularze i serwisy Facebook oraz Instagram) oraz Google (np. mapy i usługi techniczne).

Niektórzy dostawcy mogą przetwarzać dane poza Europejskim Obszarem Gospodarczym. W takich przypadkach transfer odbywa się z zastosowaniem mechanizmów przewidzianych przez RODO, w szczególności decyzji stwierdzającej odpowiedni stopień ochrony lub standardowych klauzul umownych.

5. Jak długo przechowujemy dane

• dane z zapytań — przez czas potrzebny do udzielenia odpowiedzi i dalszej obsługi, a następnie przez okres niezbędny do ochrony przed roszczeniami, co do zasady nie dłużej niż 3 lata;
• dane związane z rezerwacją, umową, płatnością lub dokumentacją księgową — przez okres wymagany przepisami prawa oraz do upływu właściwych terminów przedawnienia;
• dane wykorzystywane na podstawie zgody marketingowej — do wycofania zgody lub wniesienia sprzeciwu;
• dane techniczne i cookies — zgodnie z okresem działania danego pliku lub do zmiany ustawień zgody.

6. Twoje prawa

W przypadkach przewidzianych przez RODO masz prawo do: dostępu do danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przenoszenia danych, wniesienia sprzeciwu oraz wycofania zgody. Masz także prawo złożyć skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

7. Dobrowolność podania danych

Podanie danych jest dobrowolne, ale dane oznaczone jako wymagane są potrzebne do obsługi zapytania lub rezerwacji. Nie podejmujemy wobec Ciebie decyzji wywołujących skutki prawne wyłącznie w sposób zautomatyzowany.

8. Formularze Meta

Jeżeli wysyłasz zapytanie przez formularz na Facebooku lub Instagramie, Meta przetwarza dane zgodnie ze swoimi zasadami, a dane przesłane w formularzu otrzymuje także Hoża Steakhouse. Wykorzystamy je do kontaktu w sprawie wskazanej w formularzu, w szczególności dostępności prywatnej sali, terminu spotkania i propozycji menu.

9. Cookies i usługi zewnętrzne

Strona może korzystać z plików cookies niezbędnych do działania oraz — po uzyskaniu wymaganej zgody — z cookies analitycznych lub marketingowych. Ustawieniami cookies można zarządzać w przeglądarce i poprzez dostępny na stronie mechanizm zgody. Osadzone usługi zewnętrzne, takie jak mapa Google lub moduł rezerwacyjny TheFork, mogą stosować własne pliki cookies i przetwarzać dane zgodnie ze swoimi politykami.

10. Zmiany polityki

Polityka może być aktualizowana w razie zmian sposobu przetwarzania danych, wykorzystywanych usług lub przepisów prawa. Aktualna wersja jest zawsze dostępna pod tym adresem.