Nasza historia
Gdzie pasja
spotyka kunszt
Witamy w miejscu, gdzie pasja do doskonałego mięsa spotyka się z kunsztem kulinarnym i elegancją w najczystszej postaci. Nasza restauracja to ekskluzywny steakhouse stworzony dla prawdziwych koneserów smaku.
Specjalizujemy się w starannie selekcjonowanych stekach premium pochodzących z trzech wyjątkowych regionów świata: Polski, Argentyny oraz Japonii. Każdy z nich opowiada własną historię – od lokalnych, sezonowanych na sucho polskich wołowin, przez soczyste argentyńskie klasyki, aż po legendarną japońską wołowinę Wagyu, znaną z niezwykłej marmurkowatości i niezrównanej delikatności.
Wierzymy, że doskonały stek zaczyna się od najwyższej jakości produktu. Dlatego współpracujemy wyłącznie ze sprawdzonymi dostawcami i hodowcami, dla których dobrostan zwierząt oraz jakość mięsa są absolutnym priorytetem. Każdy kawałek trafiający na nasz grill jest starannie wyselekcjonowany i przygotowany przez doświadczonych szefów kuchni, którzy z precyzją wydobywają jego pełnię smaku.
tradycji
Tworzymy miejsce, w którym liczy się każdy detal – od jakości składników, przez perfekcyjną obsługę, aż po niepowtarzalny klimat.HOŻA Premium Steakhouse
Nasze korzenie
Trzy regiony, jeden standard
🇵🇱 Polska
Dry-Aged
Polska
Lokalne, starannie sezonowane na sucho wołowiny od polskich hodowców z wieloletnią tradycją.
🇦🇷 Argentyna
Klasyki
Argentyna
Soczyste i wyraziste steki z Pampasów – symbol argentyńskiej tradycji grillowania i głębokiego, naturalnego smaku.
🇯🇵 Japonia
Wagyu A5
Japonia
Legendarna wołowina znana z niezwykłej marmurkowatości i niezrównanej delikatności. Szczyt kulinarnego luksusu.
Jakość
Wyłącznie sprawdzeni dostawcy i najwyższa jakość surowca na każdym etapie.
Kunszt
Doświadczeni szefowie kuchni wydobywający pełnię smaku z każdego kawałka.
Atmosfera
Wnętrze zaprojektowane z myślą o komforcie i wyjątkowym klimacie miejsca.
Karta win
Starannie dobrana selekcja win i alkoholi premium komponujących się z daniami.
Zapraszamy
Każdy stek to doświadczenie samo w sobie
Nasze wnętrze to przestrzeń idealna zarówno na elegancką kolację, spotkanie biznesowe, jak i celebrację ważnych chwil. Uzupełnieniem doświadczenia jest starannie dobrana karta win oraz selekcja alkoholi premium, które doskonale komponują się z charakterem naszych dań.
Zarezerwuj stolik